LA FERME DE CANO

Libre cueillette de fraises

- LES AMUSES-BOUCHES -

Tartine à la butternut et piment d'Espelette

tartine_courge Ingrédients : pour 6 tartines

  • 6 tranches de pain
  • une petite courge butternut
  • 6 cuillère à café gelée de piment d'Espelette ou du piment en poudre
  • muscade
  • 2 cuillères à soupe de crème liquide
  • gruyère ou parmesan râpé

Préchauffer le four à 180°C. Couper la courge butternut en tranches de 1cm d'épaisseur. Enlever les graines et la peau.

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